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Domaine Laurens - L'Auriol Brut Nature

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Domaine Laurens - L'Auriol Brut Nature
€10.50
Une cuvée 100% Mauzac, cépage traditionnel de Limoux. On adore la délicatesse aromatique de la pomme verte nuancée par des notes de fleurs de tilleul. Une bulle très fraîche et pure, parfaite à l’apéritif !
Stock Availability : In stock
Additional Information

Additional Information

Appellation Limoux
millesime No
cepage Mauzac
Potentiel de garde 2 à 3 ans
Revues et Concours No
Contenance 75 cl
Degré alc. 12%vol
Accords Verrine pommes vertes / saumon, gambas, fruits de mer...
Vinification No
Allergen Contains sulfites
Description

Details

Le Domaine J. Laurens, à deux pas de Limoux, est renommé pour la qualité de ses vins. L'Auriol est le dernier né. Issu d'une méthode «traditionnelle» avec un pressurage lent et délicat des raisins. La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox. Aucun ajout de dosage dans la phase de dégorgement.Vieillissement sur lies: 12 mois minimum et jusqu’à 15 mois.
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