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Clos du Gravillas - À fleur de Peau 2018

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Clos du Gravillas - À fleur de Peau 2018
€20.60
Rather unusual: this is orange wine, a white wine made from Muscat Petit Grain grapes macerated on their skins.
Stock Availability : In stock
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Additional Information

Appellation Vin de France
millesime 2018
cepage Muscat
Potentiel de garde 1 à 2 ans
Revues et Concours No
Contenance 75 cl
Degré alc. No
Accords Foie Gras
Vinification No
bio Yes
Allergen Contains sulfites
Description

Details

Le Clos du Gravillas avait envie depuis quelques années de faire des essais avec le muscat. Le millésime 2015 ayant été généreux en muscat, ils ont décidé de s'amuser en cave avec un vin orange et un petnat. Ce vin orange est une macération de raisins blancs de muscat petits grains égrappés durant 2 semaines avec un travail comme pour un vin rouge.
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