Buy Languedoc Roussillon wine on line : +33 04 68 20 12 42

  • Nos vins proviennent
    directement des domaines
  • Experts en vins du Languedoc-Roussillon
    depuis plus de 10 ans

Taudou, O Blanquette brut

More Views

Taudou, O Blanquette brut
€10.70

Availability: In stock

"Une interprétation riche, intense, travaillée de la Blanquette. La maturité du fruit est plus poussée qu'ailleurs, mais sans lourdeur. L'amertume finale lui donne un fort relief" - RVF, janvier 2018
Description

Details

Héritier de plusieurs générations de vignerons installés à Loupia, Jean-Marc Taudou est à la tête du domaine familial depuis 1980. Il est rejoint, en 2004, par son fils Jean-Pascal. Face aux Pyrénées, leur vignoble de 15 ha est situé à une altitude de 350m. Le travail attentif de la famille Taudou vise à conserver l'individualité de chaque parcelle et d'en rechercher, à travers Blanquette de Limoux et Crémant, leur expression spécifique. Certification Terra Vitis
Additional Information

Additional Information

Appellation 27
millesime No
cepage Mauzac, Chardonnay, Chenin
Potentiel de garde 132
culture No
Température de service 203
Carafage conseillé No
Revues et Concours Revue du Vin de France, février 2018
Contenance 123
Degré alc. 12%vol.
mets No
Vinification Méthode traditionnelle. Première fermentation alcoolique en cuve; assemblage; seconde fermentation en bouteille. Elevage sur lattes : 3 ans.
bio 0
Reviews